Der gelernte Konditor Andreas Haas aus der Region Augsburg hat sich vor eineinhalb Jahren entschieden, die Backstube mit einer Berufsoberschule zu tauschen, um später einmal studieren zu können. Seine Wahl fiel auf die BOS Schönbrunn vor den Toren Landshuts und die Ausbildungsrichtung Agrarwirtschaft, Bio- und Umwelttechnologie, abgekürzt ABU.