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Glückliche Schweindl bei Roding


Strohschweine heißen sie, weil sie sich im Stroh wohlfühlen. Eigentlich sind es Exemplare der Rasse Duroc mit rotbraunem Fell, eine ältere Art von Hausschweinen. Bis zur Schlachtreife wachsen sie am Steinhof ein halbes Jahr lang heran.

Strohschweine heißen sie, weil sie sich im Stroh wohlfühlen. Eigentlich sind es Exemplare der Rasse Duroc mit rotbraunem Fell, eine ältere Art von Hausschweinen. Bis zur Schlachtreife wachsen sie am Steinhof ein halbes Jahr lang heran.

Die Steinhof-Schweindl sind Glücksschweine: Denn sie leben auf Stroh und bekommen Herrliches in den Futtertrog, alles auf den Feldern rundherum selbst geerntet. Kein Wunder, dass ihr Fleisch von hoher Qualität ist und die Liebhaber nach einer Schlachtung Schlange stehen, um davon abzubekommen.

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