Bayern

Warnung: Zu viel Jod im Seetang


Von Redaktion idowa

Die Behörden warnen vor einem bedenklich hohen Jodgehalt im getrockneten Seetang der Marke "Wakame - Seetang, getrocknet".

Wörtlich heißt es dazu: "Das Produkt ist von Natur aus sehr jodreich. Eine übermäßige Jodaufnahme kann gesundheitsschädlich sein und zu Störungen der Schilddrüsenfunktion und des Jodstoffwechsels führen. Eigenuntersuchungen haben ergeben, dass der Wakame Seetang,getrochnet, die Grenzwerte im Bereich des natürlichen Jodgehaltes überschreitet."

Betroffen sei die Packungsgröße 100 Gramm.

Menschen, die auf erhöhte Jodmengen empfindlich reagieren, wird geraten, das Produkt zu meiden.