Es fällt Georg Siegl wahrlich nicht leicht. "Aber es geht nicht anders", sagt der Chef der Hintereder-Brauerei. Noch in diesem Jahr wird der Braumeister aufhören und mit ihm eine jahrhundertelange Brauertradition in Chammünster enden. Siegl hat aber auch eine gute Nachricht für alle Fans seines Bieres. Die Hofmark-Brauerei übernimmt die Rezeptur und wird das Hintereder in Zukunft in Loifling weiter brauen.